簡単♪ズッキーニ&ベーコンのチーズ焼き
ちかぴか☆829 @cook_40129340
火を使わずレンジとトースターで色鮮やかなヘルシーメニューです‼️
このレシピの生い立ち
ズッキーニがおいしそうだったので火を使わず簡単にできるメニューを考えました❗
簡単♪ズッキーニ&ベーコンのチーズ焼き
火を使わずレンジとトースターで色鮮やかなヘルシーメニューです‼️
このレシピの生い立ち
ズッキーニがおいしそうだったので火を使わず簡単にできるメニューを考えました❗
作り方
- 1
ズッキーニのヘタを切り落とす→縦に半分にカット
→3～5mm幅に半月切り -
- 2
パプリカは縦に5mm幅にカット→2cm位の長さ
エリンギのカサは半分に切りスライス
軸は縦に半分にし、3mm幅にカット -
- 3
ベーコンは5mm～1cm幅にカット
お好みの大きさでOKです❗ -
- 4
耐熱皿にクッキングシートを敷き、ズッキーニ半量を並べ
更に2,3と残りのズッキーニを重ねて☆を振りかける -
- 5
4に溶けるチーズ、★のオリーブオイル+ブラックペッパーを振り
レンジ600wで3分半加熱する -
- 6
5をトースターのグリル機能で15分位加熱
※チーズが焦げ過ぎないように様子をみて下さい
-
コツ・ポイント
※クッキングシートを使用して洗い物をラクチンに♪
※溶けるスライスチーズは適当な大きさに切ってからの方が並べやすいです
※さっぱりな味付けなので、ケチャップを少量加えてもおいしいですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18595084
