簡単ティラミス☆
ミルクティー★ @cook_40171927
食べたら止まらない!美味しすぎてほっぺたが落ちそう♡
簡単なのに高級感★
このレシピの生い立ち
マスカルポーネが家にあったので 何を作ろうかと迷った結果ティラミスにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
最初にコーヒーとお湯を混ぜてコーヒー液をつくる
そして生クリームに砂糖半量をいれて角が立つまで立てます - 2
マスカルポーネと残りの砂糖、卵黄をしっかり泡立て器で混ぜます｡そしてさっき立てた生クリームを混ぜ合わせます
- 3
つぎに型を用意し、クッキーをコーヒー液に10秒くらいつけて型に並べていきます｡
- 4
クッキーの上に、2で作ったクリームを少し流して平にしていきます
- 5
またコーヒー液につけたクッキーをクリームの上にのせて、と繰り返ししていきます｡最後クリームが上になるようにして
- 6
ラップをかぶせて冷蔵庫へ｡30分程度たったら取り出しココアをふりかけてかんせいです!
コツ・ポイント
生クリームをしっかり立てること!
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harumi129 
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