豚肩ロースと水煮大豆のポークビーンズ♪

★*みき*★ @cook_40093832
野菜と肉の旨みたっぷりでタイムの風味がちょっと大人なポークビーンズ☆
このレシピの生い立ち
すっきりとしたちょっと大人のポークビーンズが食べたくて♪
豚肩ロースと水煮大豆のポークビーンズ♪
野菜と肉の旨みたっぷりでタイムの風味がちょっと大人なポークビーンズ☆
このレシピの生い立ち
すっきりとしたちょっと大人のポークビーンズが食べたくて♪
作り方
- 1
豚肩ロースを一口大に切って塩コショーする。
- 2
にんんくはみじん切り、玉ねぎ、セロリ、人参は1㎝角に切る。
- 3
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
- 4
にんにくの香りが出たら豚肩ロースを入れ炒め焼き色が付いたら白ワインを入れる。
- 5
玉ねぎ、セロリ、人参、水煮大豆を入れ炒める。
- 6
トマト缶を入れてから具材がかぶるくらいの水を入れ、コンソメ、ローリエ、タイムも入れて煮る。
- 7
一煮立ちしたら塩コショーで味付けをして弱火で30分くらい煮て出来上がり♪
- 8
2020.3.30
クックパッドニュースに掲載して頂きました!ありがとうございます♡
コツ・ポイント
特にありません(笑)
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