さつまいものオーブン焼 シナモン風味
SOU—SOU @cook_40180406
塩味と甘味と、シナモンの香りで癒されちゃいます。オーブンで放ったらかしの簡単メニュー。おやつにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
さつまいもが激安だったことと、大学芋ほど濃いものでない甘いものが食べたかったので！(笑)
さつまいものオーブン焼 シナモン風味
塩味と甘味と、シナモンの香りで癒されちゃいます。オーブンで放ったらかしの簡単メニュー。おやつにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
さつまいもが激安だったことと、大学芋ほど濃いものでない甘いものが食べたかったので！(笑)
作り方
- 1
さつまいもを半月切りにして、少し水にさらします。
- 2
水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩のオリーブ油をまぶします。
- 3
オーブンシートの上に並べ、200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
- 4
砂糖を少しの水で溶き、刷毛でさつまいもの表面に塗り、お好みでシナモンをまぶします。
- 5
引き続きオーブンで5分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
水にさらした後、しっかりと水気を切って下さい。
砂糖は、お好みで蜂蜜に変えても美味しいです。
オリーブ油も、ココナッツオイルでも美味しいです。
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これをだすとダンナにこれお菓子？と聞かれます。いちようおかずのつもりで作ってます。あまい煮物にシナモン、私は好きです。
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その他のレシピ
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