ベビーホタテと椎茸の佃煮
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833
ごはんが進みます。お弁当のおかずにもいいですよ。椎茸のいい食感とホタテのだしが、良く合いますよ。
このレシピの生い立ち
立派なシイタケをたくさんいただきました。
シイタケだけの佃煮も美味しいのですが、今回はベビーホタテも入れてみました。お弁当のおかずにもちょうど良いですね。
ベビーホタテと椎茸の佃煮
ごはんが進みます。お弁当のおかずにもいいですよ。椎茸のいい食感とホタテのだしが、良く合いますよ。
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立派なシイタケをたくさんいただきました。
シイタケだけの佃煮も美味しいのですが、今回はベビーホタテも入れてみました。お弁当のおかずにもちょうど良いですね。
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ほたて料理100！なんとか完成！！たくさんの方にアクセス、フォロー つくれぽを いただいたりと本当に励みとなりました。ありがとうございます。私事ですが、このたび 長い漁師生活に終止符を打つこととなり、人生何が起きるかわからないですね。 でもこれから先もずっとほたて大好き！は変わりません！ これからもどんどん食べます！これからもほたてを そして元漁師のオッカーをよろしくお願いします
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