★アボカド焼き・柚子胡椒風味
Mawaru7 @cook_40042285
焼いたアボカドも好き。柚子胡椒でぴりり・・つまみ向き。★42＋10!!'10 4-19話題入り..｡♡ありがとう：）
このレシピの生い立ち
エビとアボカドの柚子胡椒のアボカドだけバージョン。焼いたアボカドも大好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮と種を取り、縦に切りさらに半分。3センチ角くらいに切る。
aの調味料はまぜ合わせておく。 -
- 2
フライパンを熱して油をひいて、１のアボカドを入れる。中火で、フライパンをゆすりながら焼く。
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- 3
アボカドに少し焼き色がついたら、aの合わせ調味料を入れて。そのまま中火。フライパンはゆすりながら。。
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- 4
aの調味料がアボカドになじんで、煮詰まってきたら完成！
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コツ・ポイント
※アボカド焼くときは静かに動かさないように。
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