旦那も子供も大好き♡簡単！コーンスープ
kagety @cook_40169495
玉ねぎの甘みと、つぶつぶ感がまさにコーンそのもの！少ない材料で簡単にできちゃうみんなが大好きなコーンスープです。
このレシピの生い立ち
コーンスープ好きな旦那が毎日食べれるように
と思い、作り始めたレシピ。このレシピさえあれば市販のコーンスープを買う必要なしです♪
旦那も子供も大好き♡簡単！コーンスープ
玉ねぎの甘みと、つぶつぶ感がまさにコーンそのもの！少ない材料で簡単にできちゃうみんなが大好きなコーンスープです。
このレシピの生い立ち
コーンスープ好きな旦那が毎日食べれるように
と思い、作り始めたレシピ。このレシピさえあれば市販のコーンスープを買う必要なしです♪
作り方
- 1
熱した鍋にバターを溶かし、みじん切りにした玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
-
- 2
玉ねぎがしんなりしたらクリームコーン缶と水、コンソメを加え煮る。（あれば冷凍コーンも加える。）
-
- 3
２に牛乳を加え、塩コショウで味を整え、もう一度ひと煮立ちさせたら火を止める。
-
- 4
器によそい、お好みで黒コショウ、パセリを振ったらできあがり。
-
コツ・ポイント
しっかりと玉ねぎを炒めてあげることで甘みが出て美味しくなります。牛乳より濃厚が良ければ生クリーム、さっぱりした仕上がりにしたい場合は豆乳を使用してもＯＫです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18596272
