食感の違う鶏砂肝とこんにゃくを合わせて、超辛いめに炒めてみました。
暑い日は、汗だくでビールと一緒に食べる最高です。
このレシピの生い立ち
とにかく夏の猛暑日には、おもっきり辛いものを食べて汗をたくさんかくと涼しくなります。
脂っ気のある食材を使っていないので、必濃くないのでたくさん食べられます。
ニラを足すと食物繊維たっぷりになり、お腹にも優しいです。是非暑い日にはお試しを。