※を混ぜて玉子も良く溶いておく。玉子は一個でも良いが二個の方が包み易い。

フライパンを中火で熱し、温まったらサラダ油をひいてご飯、コンソメを入れ炒める。混ぜ合わせる程度で良い。

ご飯をよけてケチャップを20秒程炒めケチャップの水分をとばしてから火を止めてご飯と混ぜる。

ケチャップライスが出来たら一旦フライパンがら出しておく。フライパンにクッキングシートを敷く。

中火で1を流し込み焼く。玉子が焼けてきたらケチャップライスを入れる。半熟がお勧め。

火を止め形を整えて完成！
お好みでパセリ、ケチャップをトッピングしましょう。