★たまコンスープ★
のほほん荼 @cook_40180501
ふわふわ♪ほっこりー！季節関係なく頂ける具だくさんスープです♪
このレシピの生い立ち
昔から卵とコーンの中華スープが大好き！
そんな大好きなスープ★
自分なりに極めてみたら…
あら美味しい♪
★たまコンスープ★
ふわふわ♪ほっこりー！季節関係なく頂ける具だくさんスープです♪
このレシピの生い立ち
昔から卵とコーンの中華スープが大好き！
そんな大好きなスープ★
自分なりに極めてみたら…
あら美味しい♪
作り方
- 1
お鍋に水を入れ沸騰したら『たまねぎ』『コーン』を入れ煮ます。
- 2
玉ねぎが好みの柔らかさになったら◆の調味料を全部入れます。
- 3
少し煮込み味見をして薄いと感じたら、塩を入れてみて下さい。
- 4
最後に溶き卵を回しかけ、しばらくそのまま煮込み固まってから混ぜます。
- 5
スープをうつわに入れ最後に薬味ネギを入れれば♪出来上がり〜★
コツ・ポイント
中華だしは、ウェイパーを使用すると激うまです♪が違う物でも大丈夫です！溶き卵入れてすぐ混ぜるとスープが濁るので厳禁です！
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