カレー粉&はちみつ☆タンドリーチキン

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カレー粉ベースのタンドリーソースにハチミツを加えてみました。ヨーグルトとカレー粉があればできます。
このレシピの生い立ち
○鶏肉とヨーグルトがあればタンドリーチキンの日。
※タンドリーチキンのバリエーションは…
●コロコロ☆タンドリーチキン
→レシピID : 20199357
●カレー粉タンドリー☆一口タンドリーチキン
→レシピID : 20352646
カレー粉&はちみつ☆タンドリーチキン
カレー粉ベースのタンドリーソースにハチミツを加えてみました。ヨーグルトとカレー粉があればできます。
このレシピの生い立ち
○鶏肉とヨーグルトがあればタンドリーチキンの日。
※タンドリーチキンのバリエーションは…
●コロコロ☆タンドリーチキン
→レシピID : 20199357
●カレー粉タンドリー☆一口タンドリーチキン
→レシピID : 20352646
作り方
- 1
□鶏肉を一口大の大きさに切る。
□タンドリーソースを合わせる。
□オーブンを230℃に予熱する。 - 2
●タンドリーソースと鶏肉をまぜあわせる。
※パプリカ、ガラムマサラなどあればお好みで加えてみてください。 - 3
●オーブンにいれる前に、フライパンにココナッツオイルを入れ、鶏肉がふんわりする程度に軽くいためる。
- 4
●器に並べ、オーブンへ。
●230℃に余熱したオーブンで20分ほど加熱。
●パセリ、胡椒をかけてできあがり。
コツ・ポイント
●オーブンの焼き時間は様子を見て調整して下さい。
●全てフライパンで焼き上げる場合
①油を入れる。(大さじ1〜2)
②面を変えながら焼き上げていく。
③火が通ったら、お好みの焼き目で器にとりできあがり。
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