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コロコロ☆タンドリーチキン
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コロコロ☆タンドリーチキン-レシピのメイン写真

コロコロ☆タンドリーチキン

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ヨーグルトとスパイスを合わせたタンドリーソースに漬けおいて焼くだけ。意外と簡単&作り置きもできるタンドリーチキン!

このレシピの生い立ち
※タンドリーソースでもう一品…
タンドリーチキントースト
→レシピID : 20145685

ヨーグルトとスパイスを合わせたタンドリーソースに漬けおいて焼くだけ。意外と簡単&作り置きもできるタンドリーチキン!

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材料

2人分
  1. チキン
  2. 鶏肉 200g
  3. 塩・胡椒(下味用) 各小さじ2
  4. タンドリーソースの材料
  5. ヨーグルト 75g
  6. パプリカ 小さじ2
  7. ターメリック 小さじ1
  8. ガラムマサラ 小さじ1
  9. しょうが(チューブ) 小さじ1
  10. にんにく(チューブ) 小さじ1
  11. ブラックペッパー 2つまみ
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作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大の角切りにする。
    □鶏肉に軽く塩・胡椒で下味をつける。
    □タンドリーソースを合わせる。

    • コロコロ☆タンドリーチキン作り方1写真
  2. 2

    ●下味をつけた鶏肉に、タンドリーソースをからめる。
    ○ソースに漬けて、しばらくねかせる。

    • コロコロ☆タンドリーチキン作り方2写真
  3. 3

    ○予熱=オーブンを230℃に温めておく。
    ●耐熱器に移し、オーブンに入れる。
    ●230℃で20分くらいで、できあがり。

    • コロコロ☆タンドリーチキン作り方3写真

コツ・ポイント

※スパイスの代わりに、カレー粉を使ってもできると思います。
○ソースでチキンをねかせる時間は数分〜一晩、召し上がるタイミングに合わせてどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/02/19 19:03に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199357
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