コロコロ☆タンドリーチキン

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ヨーグルトとスパイスを合わせたタンドリーソースに漬けおいて焼くだけ。意外と簡単&作り置きもできるタンドリーチキン!

このレシピの生い立ち
※タンドリーソースでもう一品…
タンドリーチキントースト
レシピID : 20145685

コロコロ☆タンドリーチキン

ヨーグルトとスパイスを合わせたタンドリーソースに漬けおいて焼くだけ。意外と簡単&作り置きもできるタンドリーチキン!

このレシピの生い立ち
※タンドリーソースでもう一品…
タンドリーチキントースト
レシピID : 20145685

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材料

2人分
  1. チキン
  2. 鶏肉 200g
  3. 塩・胡椒(下味用) 各小さじ2
  4. タンドリーソースの材料
  5. ヨーグルト 75g
  6. パプリカ 小さじ2
  7. ターメリック 小さじ1
  8. ラムマサラ 小さじ1
  9. しょうが(チューブ) 小さじ1
  10. にんにく(チューブ) 小さじ1
  11. ブラックペッパー 2つまみ

作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大の角切りにする。
    □鶏肉に軽く塩・胡椒で下味をつける。
    □タンドリーソースを合わせる。

  2. 2

    ●下味をつけた鶏肉に、タンドリーソースをからめる。
    ○ソースに漬けて、しばらくねかせる。

  3. 3

    ○予熱=オーブンを230℃に温めておく。
    ●耐熱器に移し、オーブンに入れる。
    ●230℃で20分くらいで、できあがり。

コツ・ポイント

※スパイスの代わりに、カレー粉を使ってもできると思います。
○ソースでチキンをねかせる時間は数分〜一晩、召し上がるタイミングに合わせてどうぞ。

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