かぼちゃを、やや大きめの一口大にカットします。

鍋にかぼちゃと☆を合わせて入れ、落とし蓋をして弱火で10～15分程煮ます。

煮汁が少なくなり、かぼちゃが柔らかくなったら、火からおろします。

お皿に盛り付けて、完成です。