ササミ、にんじん、エリンギば千切りにします。(にんじんとエリンギは細い方が子供が食べやすい(・∪<)/)

広めのフライパンにバターを熱し、ササミを色が変わるまで炒めます。

にんじんも加えてしんなりするまで炒めます。

エリンギも加えて、しんなりするまで炒めます。

クレイジーソルトとコショウで味付けします。(ササミは淡泊なのでクレイジーソルト(塩)が効いてる方が食べやすいです)

醤油を回し入れ、火を止めてからマヨネーズを回しかけます。混ぜて全体に味がなじんだら出来上がりです★