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☆お食い初め☆ お吸い物
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☆お食い初め☆ お吸い物-レシピのメイン写真

☆お食い初め☆ お吸い物

さくらちゃんママ☆
さくらちゃんママ☆ @cook_40062746

簡単♪　混ぜて煮るだけ♪　お吸い物♪

2013年2月4日
話題のレシピ で紹介していただきました♪
このレシピの生い立ち
娘の誕生１００日を祝って☆
一生涯食べることに困りませんようにと
願いをこめて＾＾愛情いっぱい入れて作りました♪

簡単♪　混ぜて煮るだけ♪　お吸い物♪

2013年2月4日
話題のレシピ で紹介していただきました♪
このレシピの生い立ち
娘の誕生１００日を祝って☆
一生涯食べることに困りませんようにと
願いをこめて＾＾愛情いっぱい入れて作りました♪

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☆お食い初め☆ お吸い物

さくらちゃんママ☆
さくらちゃんママ☆ @cook_40062746

簡単♪　混ぜて煮るだけ♪　お吸い物♪

2013年2月4日
話題のレシピ で紹介していただきました♪
このレシピの生い立ち
娘の誕生１００日を祝って☆
一生涯食べることに困りませんようにと
願いをこめて＾＾愛情いっぱい入れて作りました♪

簡単♪　混ぜて煮るだけ♪　お吸い物♪

2013年2月4日
話題のレシピ で紹介していただきました♪
このレシピの生い立ち
娘の誕生１００日を祝って☆
一生涯食べることに困りませんようにと
願いをこめて＾＾愛情いっぱい入れて作りました♪

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材料

３人分
  • ★あさりのお吸い物
  • 　　あさり １パック
  • 　　ほんだし 小さじ１
  • 　　塩 ひとつまみ
  • 　　酒 大さじ１
  • 　　水 6００ml
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作り方

  1. 1

    アサリをよく洗い、全ての材料を鍋に入れ煮立て、あさりが開いたら完成！
    煮立たせすぎると、あさりが固くなるのでご注意を♪

    • ☆お食い初め☆ お吸い物作り方1写真
  2. 2

    アクが出たら、途中で取ってくださいね♪
    塩味が足りない方は、塩の量をお好みで調整してください。

  3. 3

    みりんもお好みで酒と同量入れると、ほんのり甘みも出ますよ♪

  4. 4

    にんじんや、お豆、三葉など、お好みで足してくださいね☆

コツ・ポイント

二枚貝は水から煮るのが基本。

ハマグリが旬ではなかったので、
あさりで代用♪
二枚貝を使うことに意味があります＾＾
素敵な旦那さんに出会えますように♪

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さくらちゃんママ☆
さくらちゃんママ☆ @cook_40062746
2010/11/15 07:51に公開
はじめまして＾-＾*初心者ですがよろしくお願いします☆
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