☆お食い初め☆ お吸い物
さくらちゃんママ☆ @cook_40062746
簡単♪ 混ぜて煮るだけ♪ お吸い物♪
2013年2月4日
話題のレシピ で紹介していただきました♪
このレシピの生い立ち
娘の誕生１００日を祝って☆
一生涯食べることに困りませんようにと
願いをこめて＾＾愛情いっぱい入れて作りました♪
☆お食い初め☆ お吸い物
簡単♪ 混ぜて煮るだけ♪ お吸い物♪
2013年2月4日
話題のレシピ で紹介していただきました♪
このレシピの生い立ち
娘の誕生１００日を祝って☆
一生涯食べることに困りませんようにと
願いをこめて＾＾愛情いっぱい入れて作りました♪
作り方
- 1
アサリをよく洗い、全ての材料を鍋に入れ煮立て、あさりが開いたら完成！
煮立たせすぎると、あさりが固くなるのでご注意を♪ -
- 2
アクが出たら、途中で取ってくださいね♪
塩味が足りない方は、塩の量をお好みで調整してください。 - 3
みりんもお好みで酒と同量入れると、ほんのり甘みも出ますよ♪
- 4
にんじんや、お豆、三葉など、お好みで足してくださいね☆
コツ・ポイント
二枚貝は水から煮るのが基本。
ハマグリが旬ではなかったので、
あさりで代用♪
二枚貝を使うことに意味があります＾＾
素敵な旦那さんに出会えますように♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18599078
