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GOPAN✰7種のハーブのNIPPON 米[my]マフイン♬
food town @cook_40040268
家にあるお米deパン～ハーブとオリーブの風味豊かな～もちもちなイングリッシュマフィン
☃ HBはSANYO☆GOPAN
このレシピの生い立ち
地元は静岡県産のこしひかり[米]、伊豆の駿河湾でとれた塩、自家菜園のフレッシュハーブと国産のオリーブ油を混ぜ込んだ～風味豊かなもっちりとした日本のイングリッシュマフィンができました。洋風な米ぱんです。
GOPAN✰7種のハーブのNIPPON 米[my]マフイン♬
家にあるお米deパン～ハーブとオリーブの風味豊かな～もちもちなイングリッシュマフィン
☃ HBはSANYO☆GOPAN
このレシピの生い立ち
地元は静岡県産のこしひかり[米]、伊豆の駿河湾でとれた塩、自家菜園のフレッシュハーブと国産のオリーブ油を混ぜ込んだ～風味豊かなもっちりとした日本のイングリッシュマフィンができました。洋風な米ぱんです。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗米する。
※洗米した白米220g+水=総量420gになるように計る
- 2
[A]は米パンケース
[B]は自動投入ケースに入れ本体にセットする。 - 3
＜米パン生地コース＞を押しスタート♪
- 4
✿この間に型を用意～
牛乳パックを高さ
3cmに切り、アルミホイルで覆う。
これを6個用意する。 -
- 5
＜こね＞
粉おとしが鳴り、粉おとしをしたらハーブを投入する。 - 6
こねが終了したら、生地を取り出す。
*写真：出来上り生地 -
- 7
6等分し[ハーブの葉があれば表面に貼り付ける～]両面に胡麻をつける。
-
- 8
⑦を型に入れ～約２倍に膨らむまで発酵させる。
-
- 9
180度のオーブンで
12分~焼きそのままオーブンに5分置く。
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![GOPAN✰7種のハーブのNIPPON 米[my]マフイン♬作り方6写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/6126359/160x128cq80/gopan7%E7%A8%AE%E3%81%AE%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%96%E3%81%AEnippon-%E7%B1%B3my%E3%83%9E%E3%83%95%E3%82%A4%E3%83%B3-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-6-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![GOPAN✰7種のハーブのNIPPON 米[my]マフイン♬作り方7写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/6126262/160x128cq80/gopan7%E7%A8%AE%E3%81%AE%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%96%E3%81%AEnippon-%E7%B1%B3my%E3%83%9E%E3%83%95%E3%82%A4%E3%83%B3-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-7-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![GOPAN✰7種のハーブのNIPPON 米[my]マフイン♬作り方8写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/6126347/160x128cq80/gopan7%E7%A8%AE%E3%81%AE%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%96%E3%81%AEnippon-%E7%B1%B3my%E3%83%9E%E3%83%95%E3%82%A4%E3%83%B3-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-8-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
【使用食材】
✿米は静岡県産コシヒカリ。
✿自家製イタリアンハーブMIX[タイム・イタリアンパセリ・ローズマリー 、バジル、オレガノ、セージ、チャービル使用]乾燥ハーブでもOK
つくれぽ
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