がごめ昆布の納豆和え

がごめ昆布の納豆和え-レシピのメイン写真

がごめ昆布の納豆和え

liqueur☆ @meux

別名納豆昆布と呼ばれるがごめ昆布と納豆を掛け合わせた、ご飯がすすむネバネバおかずです。
このレシピの生い立ち
がごめ昆布のフコイダンと納豆の納豆キナーゼをたっぷり摂れる、ねばねばコンビの一品です。

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別名納豆昆布と呼ばれるがごめ昆布と納豆を掛け合わせた、ご飯がすすむネバネバおかずです。
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材料

2人分

がごめ昆布(納豆昆布、乾燥細切り) 5g
納豆 1/2パック
☆醤油小さじ1
☆砂糖小さじ1/2

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作り方

1
がごめ昆布を10～20分程水に浸し、戻します。
2
納豆を包丁で叩いて挽き割りにします。
付属のたれとからしを混ぜ合わせます。
3
がごめ昆布の水気を絞り、手順2の納豆とよく混ぜ合わせ、☆の材料で味を調えます。
4
お皿に盛り付けて、完成です。
5
人気検索でトップ10に入りました☆
2018/3/8

コツ・ポイント

納豆は挽き割った方が納豆キナーゼが活発になると言われているので挽き割りましたが、面倒ならそのままでも大丈夫です。

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liqueur☆ @meux

2016/12/27 20:15に公開

美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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このレシピのキーワード

ガゴメ昆布コンブ納豆

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