サラダな冷やし塩ラーメン♪
love_daku @cook_40071341
カニカマ・きゅうり・ズッキーニ・トマトのサラダ、大葉がアクセントのさっぱりいただける塩ラーメン！
このレシピの生い立ち
モニターでいただき、好きな塩ラーメンを好きなサラダと一緒にのせたら美味しいかなと思ったので作ってみました。
サラダな冷やし塩ラーメン♪
カニカマ・きゅうり・ズッキーニ・トマトのサラダ、大葉がアクセントのさっぱりいただける塩ラーメン！
このレシピの生い立ち
モニターでいただき、好きな塩ラーメンを好きなサラダと一緒にのせたら美味しいかなと思ったので作ってみました。
作り方
- 1
カニカニと野菜はお好みの大きさにカット、付いてるすりごまを加えマヨネーズと塩胡椒で和えます。
- 2
4分ゆでたら冷たい水にさらし、ザル等で水気をきります。
粉末スープを200mlの冷たい水で混ぜます。 - 3
器に麺を入れて、大葉をちぎっておいたらマヨネーズで和えたサラダをのせて水で溶いたスープをまわしかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ラーメンに入っているすりごまをサラダに使うのですが、お好みで加減してください。
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