コツ・ポイント
揚げる時に、なるべく薄めにして入れると油っこくならず&揚げ時間も短縮&カリカリに揚げられます!
そのまま食べても十分味がするように味付海苔にしてみましたが、普通の海苔でも美味しいと思います!
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ボールに天ぷら粉を適量作ります。(作る大きさや、個数に合わせて量は加減して下さい。)
汁←を絞った紅しょうがを天ぷら粉の中に入れます。
味付け海苔を刻み海苔より太めにハサミでちょきちょきと切り(約5㎜)、紅しょうがの入った天ぷら粉の中に続けて入れます。
軽くかき混ぜて、熱した油の中へ投入!!ひっくり返しながら、軽くキツネ色になれば出来上がり*^^*
揚げる時に、なるべく薄めにして入れると油っこくならず&揚げ時間も短縮&カリカリに揚げられます!
そのまま食べても十分味がするように味付海苔にしてみましたが、普通の海苔でも美味しいと思います!
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