☆千切り紅しょうがde天ぷら☆

sairamama
sairamama @cook_40049192

関西ではお馴染みの紅しょうがの天ぷら♬
そうめんの付け合わせにぴったり(^−^)
ビールのおつまみにもOK
このレシピの生い立ち
関西のスーパーでは、おなじみの紅しょうがの天ぷら♬おうちで簡単にとパパが作ってくれました(^u^)

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そうめんの付け合わせにぴったり(^−^)
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関西のスーパーでは、おなじみの紅しょうがの天ぷら♬おうちで簡単にとパパが作ってくれました(^u^)

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材料

4人分
  1. 紅しょうが(千切り) 1パック(60g)
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    紅しょうがのパックを、汁ごと小さめのボウルに入れる。

  2. 2

    ボウルに衣の硬さをみながら、天ぷら粉を入れてかき混ぜる。

  3. 3

    揚げ油を170度位に熱する。スプーンで適当な大きさ流し入れカリッと揚げる。

コツ・ポイント

汁には塩分がかなり入っているので、辛いときは、汁を減らしてお水で調整するといいです。

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sairamama
sairamama @cook_40049192
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神戸在住✿         パパと娘の3人暮らし✿毎日、COOKPADを参考に、ご飯作りを楽しんでます♡♡♡☆☆(๑◕ܫ←๑)ノ✰。оO(㋵㋺㋛㋗㋧♡
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