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キャベツのバタソース炒め
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キャベツのバタソース炒め-レシピのメイン写真

キャベツのバタソース炒め

sattosan
sattosan @cook_40073423

簡単&美味しい! バターとソースのコクがキャベツの旨味を引き立てます。たくさん食べれますよー。
このレシピの生い立ち
焼きそばやお好み焼きに入っているキャベツが大好きで、もっとたくさん食べたいと思い考えました。

簡単&美味しい! バターとソースのコクがキャベツの旨味を引き立てます。たくさん食べれますよー。
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焼きそばやお好み焼きに入っているキャベツが大好きで、もっとたくさん食べたいと思い考えました。

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sattosan
sattosan @cook_40073423

簡単&美味しい! バターとソースのコクがキャベツの旨味を引き立てます。たくさん食べれますよー。
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焼きそばやお好み焼きに入っているキャベツが大好きで、もっとたくさん食べたいと思い考えました。

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材料

1人分
  • キャベツ 200g
  • バター 10g
  • ソース 適宜
  • かつお節(お好みで) 3g
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗って、粗い千切りにして水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンを強火で温め、バターを入れる。バターが溶けたら①のキャベツを加えて炒める。

  3. 3

    仕上げにソースを加え、混ぜればできあがり。

  4. 4

    お皿に盛ってから、お好みでかつお節をかける。

コツ・ポイント

炒めるときは強火で。
あまりいじると水が出てきてしまいます。

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sattosan
sattosan @cook_40073423
2013/06/01 04:59に公開
料理って頭使いますよね。毎日、脳トレ(^_^)v
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ かつお節 バター

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