栄養たっぷり♪ナットウ*パスタ

Coco*latte
Coco*latte @cook_40074242

お皿の上で完成しちゃう簡単、美味な納豆パスタです!夏バテの季節にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
大好きな納豆を美味しくて簡単、栄養満点パスタにアレンジしてみました〜

栄養たっぷり♪ナットウ*パスタ

お皿の上で完成しちゃう簡単、美味な納豆パスタです!夏バテの季節にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
大好きな納豆を美味しくて簡単、栄養満点パスタにアレンジしてみました〜

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材料

1人分
  1. スパゲティ 80〜100g
  2. 納豆 1パック
  3. ミニトマト 3〜5個
  4. しめじエリンギなど 適量
  5. バター 10g
  6. めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2
  7. レモン汁(無くても可) 小さじ1
  8. 大葉(無くても可) 2枚

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし始めます
    その間に、スパゲティの計量をし、お皿にバターを入れておきます

  2. 2

    沸騰したら、塩(分量外)を入れ、スパゲティを表示どおりの時間茹で始めます

  3. 3

    茹でている間に、きのこ類、ミニトマトを食べやすい大きさに、大葉を千切りに切ります

  4. 4

    納豆に付属のタレ、レモン汁を入れて混ぜ合わせます
    好みの混ぜ具合でOK!

  5. 5

    スパゲティの茹で上がる1分前に、鍋にきのこを入れて一緒に茹でます

  6. 6

    茹で上がったスパゲティのお湯をよく切り、バターを入れた皿にスパゲティ、きのこ、めんつゆを入れて混ぜ合わせます

  7. 7

    納豆、ミニトマト、大葉をキレイに盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

スパゲティを茹でる時間、お湯を沸かす時間を有効に使ってくださいね!

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Coco*latte
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少しメタボの夫と二人暮らし♪美味しい料理でダイエット!を実践中〜簡単でおいしい、そんなお料理開発中です。こちらでブログも書いてます→http://ameblo.jp/coco-latte2014/
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