豆腐とひじき炒めて…チーズで焼いてみた♬
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
地味…だけど…(¯—¯٥)
材料があれば すぐ出来ます✨
ヘルシーでバランス良し!! 財布も喜ぶ!!٩(ˊᗜˋ*)و♪
このレシピの生い立ち
我が家では1品に困ったときによく出没します♬笑
手軽にひじきが食べられるしタンパク質も豊富❤
地味な食材ばかりだけど…(‾▽‾;)
チーズ焼きにするだけで
何だかお洒落✨に見えちゃうのは私だけ？？
(ﾉ∀｀笑)
豆腐とひじき炒めて…チーズで焼いてみた♬
地味…だけど…(¯—¯٥)
材料があれば すぐ出来ます✨
ヘルシーでバランス良し!! 財布も喜ぶ!!٩(ˊᗜˋ*)و♪
このレシピの生い立ち
我が家では1品に困ったときによく出没します♬笑
手軽にひじきが食べられるしタンパク質も豊富❤
地味な食材ばかりだけど…(‾▽‾;)
チーズ焼きにするだけで
何だかお洒落✨に見えちゃうのは私だけ？？
(ﾉ∀｀笑)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は粗くちぎって１丁分ずつ耐熱皿に入れる。
１丁につきレンジ600㍗１分30秒加熱。
ザルにあげて水切りしておく。 - 2
ひじきは戻して 汚れをよく洗って水切り。
人参は やや太めのマッチ棒くらいの細切りに。
卵は溶きほぐす。→※コツ参照
- 3
サラダ油を熱したフライパンで人参→ひじきを炒めたら、豆腐を崩しながら加える。食感を楽しみたいので粗めに…。
-
- 4
◆を加えてまんべんなく炒め合わせる。溶き卵を回し入れて中火に。3割程度固まったら大きく混ぜてやや半熟くらいで火を止める。
- 5
グラタン皿に等分に盛り付けて チーズをのせたらトースターでお好みの焼き色がつくまで焼く。
- 6
♦④でフライパンに直接チーズを入れて蓋をして弱火で溶かしてから お皿に取り分けても(´∀`)♬
コツ・ポイント
チーズの塩気も加わるので、麺つゆは加減しながら調味してください<(_ _)>
溶き卵は、食べやすいよう少しまとめたかったので入れましたが…。無くても構いませーん♬
つくれぽ
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