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おもち の保存方法(その2)
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おもち の保存方法(その2)-レシピのメイン写真

おもち の保存方法(その2)

かおりんかすみん
かおりんかすみん @cook_40180692

こんな保存もあることを伝えたくて
このレシピの生い立ち
お土産の饅頭などに入っている 脱酸素剤 の応用でホッカイロならおなじではないかなと

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お土産の饅頭などに入っている 脱酸素剤 の応用でホッカイロならおなじではないかなと

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おもち の保存方法(その2)

かおりんかすみん
かおりんかすみん @cook_40180692

こんな保存もあることを伝えたくて
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お土産の饅頭などに入っている 脱酸素剤 の応用でホッカイロならおなじではないかなと

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お土産の饅頭などに入っている 脱酸素剤 の応用でホッカイロならおなじではないかなと

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材料

  • おもち 保存したい分だけ
  • 貼るホッカイロ 1ヶ
  • ゴムパッキン付 密閉容器(タッパー) もちが入るくらいの大きさ
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作り方

  1. 1

    上記の材料を用意する。
    おもち ・ 
    貼るホッカイロ ・ 
    密閉容器(パッキン付)

    • おもち の保存方法(その2)作り方1写真
  2. 2

    容器は洗い、水はきちんと拭き取る。(キッチンペーパーなどで)
    カイロを振らずに、蓋の内側に貼っておもちを入れる。

    • おもち の保存方法(その2)作り方2写真
  3. 3

    あとは、キッチリ蓋を閉めるだけ。
    カイロが、カビの大好きな酸素を燃やしてくれるのでカビないそうです。

    • おもち の保存方法(その2)作り方3写真
  4. 4

    でも、美味しいうちに召し上がってください。

コツ・ポイント

 容器中の酸素が無くなると、カイロも冷たくなるし、カビも発生しません。 ただ、蓋を開ければまた酸素が入ってくるので、おもちは美味しいうちに召し上がってください。

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かおりんかすみん
かおりんかすみん @cook_40180692
2014/11/02 03:40に公開
楽しい田舎暮らしをめざして、お料理のリハビリ中
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お餅

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