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簡単☆電子レンジでアクアパッツア
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簡単☆電子レンジでアクアパッツア-レシピのメイン写真

簡単☆電子レンジでアクアパッツア

しんまぁ
しんまぁ @cook_40074970

あさりと白身の切り身があったので作ってみました☆
このレシピの生い立ち
あさりと白身の切り身の賞味期限が迫っていたため、適当にお皿に入れて電子レンジでチンしてみました！！
水は一切使っていないのに、あさりとお野菜のお汁はたっぷり♪凝縮されたうまみをピラフに使います。

あさりと白身の切り身があったので作ってみました☆
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あさりと白身の切り身の賞味期限が迫っていたため、適当にお皿に入れて電子レンジでチンしてみました！！
水は一切使っていないのに、あさりとお野菜のお汁はたっぷり♪凝縮されたうまみをピラフに使います。

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しんまぁ
しんまぁ @cook_40074970

あさりと白身の切り身があったので作ってみました☆
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あさりと白身の切り身の賞味期限が迫っていたため、適当にお皿に入れて電子レンジでチンしてみました！！
水は一切使っていないのに、あさりとお野菜のお汁はたっぷり♪凝縮されたうまみをピラフに使います。

あさりと白身の切り身があったので作ってみました☆
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あさりと白身の切り身の賞味期限が迫っていたため、適当にお皿に入れて電子レンジでチンしてみました！！
水は一切使っていないのに、あさりとお野菜のお汁はたっぷり♪凝縮されたうまみをピラフに使います。

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材料

１人分
  • あさり ８コくらい
  • 白身の切り身 １切
  • ミニトマト ３コ
  • アスパラ １本
  • しめじ １/４コ
  • バジル(乾燥) 適量
  • 塩コショウ 適量
  • バター 小１
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作り方

  1. 1

    白身の切り身に塩コショウする。あさりは砂抜きしたものを準備する。

  2. 2

    ミニトマトはつまようじで３か所ほど穴を空ける。アスパラ・しめじはそれぞれ準備する。

  3. 3

    耐熱皿の真ん中に白身の切り身を置き、周りにあさりを並べ、その上にお野菜、バジルを散らす。

  4. 4

    軽くラップを掛けて電子レンジで２分加熱する。（開いていないあさりがあれば、再度加熱する）

  5. 5

    バターと塩コショウするで味を調えて完成♪

コツ・ポイント

必ずミニトマトには穴を空けましょう！爆発してしまうと電子レンジの掃除が大変です…

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しんまぁ
しんまぁ @cook_40074970
2013/06/05 05:15に公開

このレシピのキーワード

アクアパッツァ シメジ 切り身 アスパラ ミニトマト バター アサリ

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