小松菜✿白菜✿しらす✿さっぱり✿和え

cherusy's cooksnap of when they made 小松菜✿白菜✿しらす✿さっぱり✿和え.
Candy°'s cooksnap of when they made 小松菜✿白菜✿しらす✿さっぱり✿和え.
ぶーたーこー's cooksnap of when they made 小松菜✿白菜✿しらす✿さっぱり✿和え.
ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372

ほろ苦小松菜と甘ーい白菜♪しらすの塩気で
おはし止まらず♪レモンでさっぱり仕上げです♪
このレシピの生い立ち
畑で小松菜が収穫できたので♪

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材料

４人分
  1. 小松菜 １束
  2. 白菜 １/４株の４枚
  3. しらす ３５ｇ
  4. しょうゆ 大１
  5. お酢 大１
  6. 砂糖 小１
  7. レモン果汁 小１
  8. だし（顆粒） 小１/２

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、小松菜・白菜をさっと茹で、ザルにあげて水気を切る。

  2. 2

    小松菜は４～５cm長さ・白菜は太めの千切りに。ボールに入れる前にもう一度しっかり水気を絞り、残りの材料としっかり合わせる

  3. 3

    出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

しっかり水気を絞ること。

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レシピ作者

ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372
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　　☆家族☆ 　　　　　　　　　パパ　３7歳　　　　　　　　　　　　　　私　　３5歳　　　　　　　　　　　　　　　中2の女の子　　　　　　　　小6の男の子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理は薄味が好き♡ 　　パンが大好き♡　　　　野菜も大好き♡　　 　　HB　ナショナル　　　　SD-BM101使用　　　　オーブン　日立　　　　ヘルシーシェフ　　　　　MRO-CV100使用
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