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すぐ出来てすぐ美味しいポトフ
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すぐ出来てすぐ美味しいポトフ-レシピのメイン写真

すぐ出来てすぐ美味しいポトフ

stillmay
stillmay @cook_40043510

圧力鍋ひとつで簡単に出来る！野菜いっぱいとれて嬉しい♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきたこの時期に食べたいポトフを作ってみました。

圧力鍋ひとつで簡単に出来る！野菜いっぱいとれて嬉しい♪
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寒くなってきたこの時期に食べたいポトフを作ってみました。

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すぐ出来てすぐ美味しいポトフ

stillmay
stillmay @cook_40043510

圧力鍋ひとつで簡単に出来る！野菜いっぱいとれて嬉しい♪
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寒くなってきたこの時期に食べたいポトフを作ってみました。

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材料

つくりやすい分
  • じゃがいも 中２個
  • キャベツ 6分の1個
  • にんじん 1本
  • きのこ 好みの量
  • ベーコン、ウィンナー 好きな量
  • コンソメ 1個
  • 水 600ｍｌ
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に大きめ煮きった野菜類と残った材料全部入れる。

  2. 2

    強火で沸騰させ、重りが揺れたら弱火にして1分。

  3. 3

    火を消し、圧力が下がったら、ふたを開けて好みに塩コショウで味を調えて完成！

コツ・ポイント

好きなものをどんどん試して、中華風だったり、和風だったりできますよ！自分なりにアレンジして！

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stillmay
stillmay @cook_40043510
2010/11/13 14:28に公開
５歳と2歳のママとフルタイム勤務のワーキングウーマンです。子育ても仕事も頑張りたいので、栄養あるものを美味しく、簡単に作れるレシピを考え＆集めます♪料理上手になるのを目指して楽しく頑張ります！
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このレシピのキーワード

ポトフ キノコ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも ソーセージ

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