ナスを3分の1に切る。

グラタン皿に載せて1分レンジ加熱する。

パン粉とオリーブオイルを混ぜてナスにのっけて刻んだベーコン、ピザ用チーズをのせてその上に醤油を少しかける。

焦げ目がつくまでオーブントースターでチン。