サラダ油、納豆、生卵2個、チーズをテフロンコート鍋の上でミックス。IH調理器の強で固くなり出したらキウイフルーツいれる。
このレシピの生い立ち
昨日学園祭でキウイもらったんですが、生では酸っぱいし、そのままかじっては芸が無いので、大好きな納豆オムレツとお見合いさせることにしました。
キウイフルーツの酸味は、納豆との相性が合うんですね。