大満足☆*+豆腐入りﾋﾟｻﾞ風ココット
たまﾁｮﾋﾞ @cook_40158190
普通の豆腐に飽きたらｺﾚ！！ココットとはいえど豆腐入なので、ボリュームはグラタン並で大満足～^^はふはふして食べましょ。
このレシピの生い立ち
豆腐を使った洋風な料理ができないかと。みんなが大好きなﾋﾟｻﾞ風にしてみました。
大満足☆*+豆腐入りﾋﾟｻﾞ風ココット
普通の豆腐に飽きたらｺﾚ！！ココットとはいえど豆腐入なので、ボリュームはグラタン並で大満足～^^はふはふして食べましょ。
このレシピの生い立ち
豆腐を使った洋風な料理ができないかと。みんなが大好きなﾋﾟｻﾞ風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさに切って水気を十分にきっておく。ピーマン、ベーコンも切る。玉ねぎは薄くスライスする。
- 2
卵を割り、コンソメ顆粒、塩、こしょうで味をつけよく混ぜる。豆腐に味がないため、味付けは少ししっかり目にしておく。
- 3
お皿にバターを塗り、豆腐を入れる。そこに卵を流しいれ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン。チーズの順にのせる。
- 4
オーブントースターで焼きめをつける。十分についたらアルミホイルをかぶせ、中まで火が通るまで焼く。
- 5
焼けたらケチャップをかけ、パセリを散らせばできあがり♪*+
あちちなので、やけどに気をつけて食べよう!!
コツ・ポイント
・なかったのでケチャップを使用しましたが、勿論ピザソースに代えれば、よりﾋﾟｻﾞ風になります
・豆腐の水分はキッチンペーパーでオフするなどして、十分にきってください。豆腐から水が出て、水っぽくなります。
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