とうもろこしは 皮をむいてヒゲを取り、包丁で芯とコーンを離す

といでおいたお米に 酒と塩を入れ 炊飯器の線まで水を入れ、だし昆布、コーン、半分に切った芯を入れて スイッチオン

炊き上がりの状態。

芯と昆布を取り出し、ふんわり混ぜて完成。

塩ゆでした枝豆を 散らして盛り付けるとキレイ