豚こま肉で★簡単うずらのたまご入りカツ
たくやときみこ @cook_40037749
うずらのたまごに豚こま肉を巻くだけ。こま肉なのにボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
うずらのたまごが冷蔵庫に…。豚こま肉が安くてよく買ってくるので、合体させてみようかと(*^。^*)
豚こま肉で★簡単うずらのたまご入りカツ
うずらのたまごに豚こま肉を巻くだけ。こま肉なのにボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
うずらのたまごが冷蔵庫に…。豚こま肉が安くてよく買ってくるので、合体させてみようかと(*^。^*)
作り方
- 1
豚肉を軽く広げて塩コショウし、うずらのたまごに巻きつけ、にぎにぎして丸くする。
-
- 2
【１】に小麦粉・卵・パン粉をつけ、１７０℃の油で色よくしっかり揚げる。
-
- 3
トンカツソースのレシピも掲載しました。全部同量なので作りやすいです。是非作ってみてください♪
- 4
コツ・ポイント
豚肉を巻きつける時、厚くなると火の通りが悪くなるので注意を！ ソースは「ソースカツ丼」（ID18546089）の引用です(*^。^*) 是非こちらもお試しください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18600867
