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mガドガド~エスニックサラダ~
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mガドガド~エスニックサラダ~-レシピのメイン写真

mガドガド~エスニックサラダ~

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

東南アジアでは定番のサラダ!いつもと違うドレッシングでおいしく楽しめますよ~☆
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お店の味をおうちで再現しました☆

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東南アジアでは定番のサラダ!いつもと違うドレッシングでおいしく楽しめますよ~☆
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材料

1人分
  • 好みの野菜 適量
  • 厚揚げ 適量
  • ゆで卵 適量
  • ドレッシング1人分
  • おろししょうが、にんにく 各少々
  • ピーナツクリーム 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 粉とうがらし 適量
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切り、ゆがくかレンジで加熱して皿に盛る。

  2. 2

    厚揚げ、ゆで卵は、一口大に切り、野菜の上に飾る。

  3. 3

    ドレッシングの材料を合わせ、かける。

  4. 4

    しみべんさんが温玉をトッピングして作ってくれました♪おいしそう~♪

    • mガドガド~エスニックサラダ~作り方4写真

コツ・ポイント

ピーナツクリームは100円くらいで売ってるパンに塗ったりする用のものを使用。ピーナツバターより簡単に手に入るし、混ぜ合わせやすいのでオススメ☆無塩のピーナッツバターを使う時は、砂糖小さじ1、水小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を足してね☆

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2012/03/13 16:47に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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このレシピのキーワード

サラダ エスニック ゆで卵 厚揚げ にんにく

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