麻婆豆腐 スキレット レンジで簡単。
hash五阡円屋絽地 @cook_40128189
豆腐丸ごと麻婆で見た目ボリューミー。
豆腐も麻婆の材料もレンチンで時短。
スキレット使用で洗い物も少なくなります。
このレシピの生い立ち
スキレット使用て洗い物も少なくなるので、なんでもスキレット。
麻婆豆腐もスキレットで豆腐丸ごと入れちゃいました。
最後までアツアツで食べられます。
麻婆豆腐 スキレット レンジで簡単。
豆腐丸ごと麻婆で見た目ボリューミー。
豆腐も麻婆の材料もレンチンで時短。
スキレット使用で洗い物も少なくなります。
このレシピの生い立ち
スキレット使用て洗い物も少なくなるので、なんでもスキレット。
麻婆豆腐もスキレットで豆腐丸ごと入れちゃいました。
最後までアツアツで食べられます。
作り方
- 1
豆腐をクッキングペーパーで包んでレンジ600wで2分で水切りをします。
調味料●をシリコンスチーマーに入れ混ぜてる。 -
- 2
レンジ600wで3分 1度取りだして混ぜ合わせてもう一度2分加熱
-
- 3
スキレットにごま油を熱し水切りレンチンした豆腐を乗せる。
-
- 4
豆腐の上から麻婆ソースをかけて加熱する。
-
- 5
グツグツしてきたらネギとごま油をかけ、アツアツをいただきます。
レンチンしてあるのですぐ煮えます。
お好みでラー油どうぞ -
- 6
クックパッドから生肉の扱い方についてご指摘がありました。
ひき肉は中まて火が通るように充分 加熱してください。 - 7
レシピコンテスト
「スピードおかず」入賞させていただきました。
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
豆腐も麻婆ソースもレンジでアツアツにしてスキレットに入れましょう。
時短ですぐにできます。
豆腐は3パック入りの小ぶりの150gを使っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601635
