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豆腐のキャベツスープ
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豆腐のキャベツスープ-レシピのメイン写真

豆腐のキャベツスープ

カイくんママ☆
カイくんママ☆ @cook_40155474

ワカメ入りのやさしい味のスープです。
このレシピの生い立ち
豆腐入りのスープ、いろいろ作ってました。

ワカメ入りのやさしい味のスープです。
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カイくんママ☆
カイくんママ☆ @cook_40155474

ワカメ入りのやさしい味のスープです。
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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 100g
  2. ネギ 1/3
  3. キャベツ 2枚
  4. 乾燥ワカメ 少量
  5. サラダ油 少量
  6. A、鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. A、水 カップ2
  8. 醤油 小さじ1
  9. 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ネギ、豆腐は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れてキャベツ、ネギを炒めます。
    火が通ったら、A、を入れて煮込みます。

  3. 3

    少したったら、醤油、塩、コショウを入れて味を整えてください。

    • 豆腐のキャベツスープ作り方3写真
  4. 4

    最後に豆腐、乾燥ワカメを入れて2~3分煮込んで出来上がりです。

コツ・ポイント

とても簡単なスープです。
調理時間、12~13分
どんなおかずにも合うやさしい味のスープです。

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カイくんママ☆
カイくんママ☆ @cook_40155474
2016/12/27 09:38に公開
なかなか、こった料理は作れませんが、家族の美味しい~が、私の癒しです。
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