簡単すぎちゃう☆濃厚ゴマだれ

Name: 簡単すぎちゃう☆濃厚ゴマだれ
Yield: うどんのつけだれ用・2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: めんつゆ(2倍希釈) 大さじ2; 水 大さじ２; 練りゴマ 大さじ1; すりゴマ たっぷり

えまっちママ @cook_40044341

これからの時期に冷たいうどんのタレにしたり、冷奴やおひたしにかけたりと色々使えそうです♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れるかも？という思いつきで。

簡単すぎちゃう☆濃厚ゴマだれ

えまっちママ @cook_40044341

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材料

うどんのつけだれ用・2人分

めんつゆ(2倍希釈) 大さじ2
水大さじ２
練りゴマ大さじ1
すりゴマたっぷり

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作り方

1

練りゴマをめんつゆで溶き水で割る。
2

すりゴマをたっぷり加える。
☆完成☆

コツ・ポイント

私はクックのモニターで当選した「新ヤマキのめんつゆ」を使用しました。それぞれおつかいのめんつゆ、練りゴマで味が違うと思いますので調整してくださいね♪冷奴にかける場合は水で薄めずかけてください。

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つくれぽ

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えまっちママ @cook_40044341

2009/05/15 02:05に公開

とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪

このレシピのキーワード

ねりごま

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