アルミホイルに、薄く(2〜3㎜ぐらいかな)スライスしたアボカドを重ねて縦に並べる。

アボカドにクレイジーソルトを振る。

アボカドが隠れるぐらいパン粉をかける。粉チーズもかける。パン粉と粉チーズを混ぜておいても可。更にクレイジーソルトを振る。

オリーブオイルを全体に適当にタラーっと細く垂らす。(スプーンを使うなどしてドバッと掛からないよう注意)

魚焼きグリルでパン粉の焦げ具合を見ながら焼く。2〜3分ぐらい？お好みで。