スパムは食べやすい大きさにカット
ズッキーニは5ミリくらいのスライス
ジャガイモは乱切り、ピーマンは細切りにする。

ジャガイモは水にさらし、レンジか熱容器に入れて蓋をする。レンジで4分過熱する。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火でじっくり香りが出るまで過熱する。

香りが出たらズッキーニを入れ弱火のままで両面焼く。ズッキーニが焼けたら残りの具材も加え炒める。

クレイジーソルトを加え炒める。