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ホクホクシャキッ、長芋のステーキ
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ホクホクシャキッ、長芋のステーキ-レシピのメイン写真

ホクホクシャキッ、長芋のステーキ

さやかズらいふ
さやかズらいふ @cook_40055620

長芋のホクホクシャキッと感がたまらなく美味しい一品です！話題入り感謝です！
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれるこの味が好きでした！

長芋のホクホクシャキッと感がたまらなく美味しい一品です！話題入り感謝です！
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ホクホクシャキッ、長芋のステーキ

さやかズらいふ
さやかズらいふ @cook_40055620

長芋のホクホクシャキッと感がたまらなく美味しい一品です！話題入り感謝です！
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昔から母が作ってくれるこの味が好きでした！

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材料

  • 長芋 350g
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいて、１センチ幅にスライスします。

    フライパンを熱してバターをいれ、全体に広げます。

    • ホクホクシャキッ、長芋のステーキ作り方1写真
  2. 2

    長芋を、フライパンに並べて入れて、片面3分ずつくらい中火で焼く。

    ※焼き加減はお好みです。長芋は生でも食べられるので！

    • ホクホクシャキッ、長芋のステーキ作り方2写真
  3. 3

    最後に醤油を入れて塩コショウを振り、全体に馴染ませ、お皿に盛り付けて、おこのみでネギを散らしたら完成です！

    • ホクホクシャキッ、長芋のステーキ作り方3写真
  4. 4

    TOP3！！ありがとうございます！

    • ホクホクシャキッ、長芋のステーキ作り方4写真
  5. 5

    話題入り感謝です♡♡
    レポ下さった皆様、見てくださってる皆様、感謝です！！

    • ホクホクシャキッ、長芋のステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ほんの少しの醤油の焦げが美味しさをアップさせる秘訣です。

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さやかズらいふ
さやかズらいふ @cook_40055620
2015/07/19 14:43に公開
毎日する料理だからこそ、簡単じゃなきゃ！簡単かつ、洗い物を出来るだけ少なくをモットーに♡一人暮らしの手抜き料理(‾▽‾)料理初心者さん応援レシピをたくさん載せます！食材の保存も！最小限の材料で、限りなく簡単にしているので、皆さんからのアレンジした作れぽ、とても嬉しいです！どしどし待ってます！レポを糧にがんばってます！最後に、レポ下さった皆様、みてくださった皆様、ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

ステーキ バター 山芋

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