作り方
- 1
ふきを鍋に入る大きさに切り、熱湯で3分ほど茹でます。
- 2
冷水に取って皮を剥きます。
- 3
手順2を5cm程度にカットします。
- 4
鍋に手順3と☆を入れ、弱火で煮ます。
- 5
煮汁が少なくなったら、火からおろします。
- 6
器に盛り付けて、完成です。
- 7
人気検索でトップ10に入りました☆
2016/12/27 - 8
人気検索で1位になりました☆
2017/3/6 - 9
話題のレシピになりました☆
2017/5/10
コツ・ポイント
ふきの皮は繊維が強いので皮を剥きましたが、面倒なら省略しても大丈夫です。
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