ミニ サンタトマト トマトサンタさん2

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DONレシピ @cook_40070610

前回のトマトサンタをバージョンアップして髭をつけました。
このレシピの生い立ち
クリスマス用に作成

ミニ サンタトマト トマトサンタさん2

前回のトマトサンタをバージョンアップして髭をつけました。
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クリスマス用に作成

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材料

2人分
  1. プチモッツァレラ 6個
  2. プチトマト 6個
  3. クリームチーズ 適量
  4. ピンクペッパー 6粒
  5. チアシード 12粒
  6. キッチンペーパー(絞り袋用) 1枚

作り方

  1. 1

    トマトのへたを取り、へたが付いてた方をまっすぐカット。
    ※安定させるため

  2. 2

    反対側も帽子用にカット。
    モッツァレラも安定させる為下になる方をまっすぐにカットする。

  3. 3

    クリームチーズをモッツァレラの上の部分につけて(安定させる為)、帽子を乗せる

  4. 4

    クリームチーズで髭部分を絞り、その上にピンクペッパーをのせる。
    帽子の頭にもクリームチーズを絞る。

  5. 5

    目にチアシードをつけて完成

コツ・ポイント

※キッチンペーパーで絞り袋を作り、切り口を細くカットしてください。そうすると細い髭が出来ます。
※安定させる為にトマトとモッツァレラをまっすぐカットすること
※帽子は落ちやすいので小さめにカットする

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age31調理師免許と国際調理師免許持っていますが今は完全に趣味でお料理してます。見た目が可愛い料理が好きです。飾り切りも好きなので色々試していきます☆
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