マーガリンを柔らかくし、泡だて器で混ぜる。

砂糖をいれて混ぜる。

粉をふるい入れ、ゴムベらで混ぜる。
（少し粉っぽい状態でもよい）

ラップに包んで生地をまとめる。

５～７mmにのばし、コップなどで丸く型抜きをし、そのうちの半分は円の真中をハート形で抜く。

ハートで抜いてないものの上に抜いたものをのせ、軽く押さえる。重なっていない部分も少しおさえる。

１８０度に予熱したｵｰﾌﾞﾝで１３分焼く。

クッキーが冷めたら溶かしたチョコレートを流し入れ、固まらないうちに飾りをのせて完成♪

生地をココアにするときは、薄力粉のうち１０ｇをココアに変えてください。

クッキーの生地が厚く、チョコレートの量が多くなるとチョコレートが固くて食べにくいと思います。