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シチュートースト(クロックムッシユ風?)
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シチュートースト(クロックムッシユ風?)-レシピのメイン写真

シチュートースト(クロックムッシユ風?)

光子ママ
光子ママ @cook_40160340

野菜をたっぷり使ってフライパンで簡単にシチューもどきを作り最後は焼くだけのボリューム満点、朝におすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
クロックムッシをヒントに適当に作ってみたら美味しかったので。覚え書き用に。

野菜をたっぷり使ってフライパンで簡単にシチューもどきを作り最後は焼くだけのボリューム満点、朝におすすめです(*^^*)
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クロックムッシをヒントに適当に作ってみたら美味しかったので。覚え書き用に。

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シチュートースト(クロックムッシユ風?)

光子ママ
光子ママ @cook_40160340

野菜をたっぷり使ってフライパンで簡単にシチューもどきを作り最後は焼くだけのボリューム満点、朝におすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
クロックムッシをヒントに適当に作ってみたら美味しかったので。覚え書き用に。

野菜をたっぷり使ってフライパンで簡単にシチューもどきを作り最後は焼くだけのボリューム満点、朝におすすめです(*^^*)
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クロックムッシをヒントに適当に作ってみたら美味しかったので。覚え書き用に。

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材料

4枚分(1斤8枚切り)
  • ベーコン 4枚
  • ピーマン 2個
  • ブロッコリー 1/4株
  • 椎茸 2枚
  • えのき茸 1/2パック
  • シチューのルー 1個
  • 牛乳 100cc程度
  • ピザ用チーズ 適当
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンと野菜を短めの千切りにしてフライパンで炒めます。油はお好みで。私はベーコンの油があるので無しです

  2. 2

    炒めたら牛乳を入れ、細かく刻んだシチューのルーを入れてちょっと薄いかな?程度に味付けします。お好みで塩・胡椒を。

  3. 3

    食パンの白い部分を軽くくぼませ、そこにシチューを引いて、ピザ用チーズをのせて焼いて完成です

    • シチュートースト(クロックムッシユ風?)作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は有るもので、量も適当です。
コーン、玉ねぎ、ウィンナー、南瓜、シチューに合う物なら何でも大丈夫そうです。具材は食べやすく小さめに切って下さい。
ピザ用チーズをのせるので、シチューはちょっと薄いかな?程度が私は良いと思いました。

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光子ママ
光子ママ @cook_40160340
2016/12/24 01:42に公開
宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

えのき しいたけ ピーマン ベーコン ブロッコリー ピザ用チーズ 牛乳

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