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新生姜✿醬油麴漬け(蜂蜜レモン入り)
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新生姜✿醬油麴漬け(蜂蜜レモン入り)-レシピのメイン写真

新生姜✿醬油麴漬け(蜂蜜レモン入り)

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

蜂蜜とレモン果汁を加えなんとも美味しい♬1晩漬けたら出来上がり~( *´艸`)餃子にいれたり、のし鷄に入れてね〜
このレシピの生い立ち
のし鷄で使用した生姜醤油漬けが無くなってしまったので、醤油麹で作りました。
ただ、これをのし鶏にいれるのは生姜好きの方におススメです。
生の生姜を使ってるので口に広がる香りが強めです。

蜂蜜とレモン果汁を加えなんとも美味しい♬1晩漬けたら出来上がり~( *´艸`)餃子にいれたり、のし鷄に入れてね〜
このレシピの生い立ち
のし鷄で使用した生姜醤油漬けが無くなってしまったので、醤油麹で作りました。
ただ、これをのし鶏にいれるのは生姜好きの方におススメです。
生の生姜を使ってるので口に広がる香りが強めです。

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新生姜✿醬油麴漬け(蜂蜜レモン入り)

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

蜂蜜とレモン果汁を加えなんとも美味しい♬1晩漬けたら出来上がり~( *´艸`)餃子にいれたり、のし鷄に入れてね〜
このレシピの生い立ち
のし鷄で使用した生姜醤油漬けが無くなってしまったので、醤油麹で作りました。
ただ、これをのし鶏にいれるのは生姜好きの方におススメです。
生の生姜を使ってるので口に広がる香りが強めです。

蜂蜜とレモン果汁を加えなんとも美味しい♬1晩漬けたら出来上がり~( *´艸`)餃子にいれたり、のし鷄に入れてね〜
このレシピの生い立ち
のし鷄で使用した生姜醤油漬けが無くなってしまったので、醤油麹で作りました。
ただ、これをのし鶏にいれるのは生姜好きの方におススメです。
生の生姜を使ってるので口に広がる香りが強めです。

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材料

  • 新生姜(皮付き粗みじん切) 200g
  • 醬油麴 大4
  • 蜂蜜 大1
  • レモン果汁 大1
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作り方

  1. 1

    新生姜の周りの皮は包丁でこそぎ落とします

    • 新生姜✿醬油麴漬け(蜂蜜レモン入り)作り方1写真
  2. 2

    粗みじん切りにします

    • 新生姜✿醬油麴漬け(蜂蜜レモン入り)作り方2写真
  3. 3

    容器に全てを入れ、一晩冷蔵庫で寝かせたら出来上がり(*´∀`*)

    • 新生姜✿醬油麴漬け(蜂蜜レモン入り)作り方3写真

コツ・ポイント

切って混ぜて冷蔵庫で寝かせるだけなので簡単です。

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2016/12/28 03:03に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

新しょうが はちみつ

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