桜えびのレモンカレー風味のトースト

Name: 桜えびのレモンカレー風味のトースト
Yield: １食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イングリッシュマフィン １個; バター 適量; 練り辛子（マスタード） 少々; マヨネーズ 適量; 桜えび ２つまみ; レモン汁 適量; カレー粉 少々; 塩（結晶の大きい天然塩ｵｽｽﾒ） ごく少量; 粉チーズ 適量; 粗挽き胡椒 少々; パセリ（大葉） 適量

ミッキーアン @mickey_anne

バターと練り辛子、マヨネーズを塗り拡げたパンに桜えびと塩、粉チーズをふったトースト。レモン汁でさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
桜えびとレモン汁・マヨネーズ・カレー粉を合わせてトーストにしました。

桜えびのレモンカレー風味のトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

１食分

イングリッシュマフィン１個
　バター適量
　練り辛子（マスタード）少々
　マヨネーズ適量
桜えび２つまみ
レモン汁適量
カレー粉少々
塩（結晶の大きい天然塩ｵｽｽﾒ）ごく少量
粉チーズ適量
粗挽き胡椒少々
パセリ（大葉）適量

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作り方

1

マフィンを２つに割ってバター、練り辛子、マヨネーズを塗り拡げる。
2
桜えびを乗せてレモン汁、カレー粉、粉チーズ、塩ごく少量、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
3
器に並べて手でちぎったパセリ（大葉でも）を散らして完成です。

コツ・ポイント

レモン汁は多めがｵｽｽﾒです。塩はごく少量で結構です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/03/09 20:58に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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