アプリでひらく作り方
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トマトは角切り、茄子は４，５箇所切れ目を入れた半月切りにする。
- 2
オリーブオイルを熱したフライパンでナスを炒めて、塩・胡椒で軽く味付けをする。
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茄子とトマトをマリネ液に漬けて出来上がり。
コツ・ポイント
トマトはミニトマトでも。
お茄子と一緒に炒めても美味しくいただけます♪
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