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お菓子作り用☆りんご煮
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お菓子作り用☆りんご煮-レシピのメイン写真

お菓子作り用☆りんご煮

もこに
もこに @cook_40172162

ヨーグルトに入れたり、お菓子を作るのに好きなように使えます。
このレシピの生い立ち
りんごを悪くなる前に食べたいけどなかなか消費ができないので、煮てから冷凍保存しちゃえ〜と作ってみました。お菓子に入れることを前提としているので甘さは控えめにしてあります。

ヨーグルトに入れたり、お菓子を作るのに好きなように使えます。
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りんごを悪くなる前に食べたいけどなかなか消費ができないので、煮てから冷凍保存しちゃえ〜と作ってみました。お菓子に入れることを前提としているので甘さは控えめにしてあります。

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お菓子作り用☆りんご煮

もこに
もこに @cook_40172162

ヨーグルトに入れたり、お菓子を作るのに好きなように使えます。
このレシピの生い立ち
りんごを悪くなる前に食べたいけどなかなか消費ができないので、煮てから冷凍保存しちゃえ〜と作ってみました。お菓子に入れることを前提としているので甘さは控えめにしてあります。

ヨーグルトに入れたり、お菓子を作るのに好きなように使えます。
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りんごを悪くなる前に食べたいけどなかなか消費ができないので、煮てから冷凍保存しちゃえ〜と作ってみました。お菓子に入れることを前提としているので甘さは控えめにしてあります。

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材料

  1. りんご 2コ
  2. ★水 大さじ3
  3. ★砂糖 大さじ2
  4. ★レモン汁 大さじ1
  5. シナモン お好みで
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいて8等分にしたあと乱切りにして、水に浸しておきます。

  2. 2

    鍋に★を入れてフツフツとしたところで水気を切ったりんごを入れます。

  3. 3

    弱めの中火で水気が完全になくなるまで煮ます。
    (グツグツしてしまうようだったら弱火にしてください)

  4. 4

    水気がなくなったところでお好みでシナモンを振って混ぜて完成です☆

コツ・ポイント

甘いのが好きなら砂糖を少し多くして、レモン汁少なめでも大丈夫です。
コクが欲しいときはバター10g入れるといいです。

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もこに
もこに @cook_40172162
2016/12/26 10:02に公開

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