タルタルタル!チキン南蛮。

のんべぇ~
のんべぇ~ @cook_40180636

元祖チキン南蛮!たっぷりのタルタルソースにからめて食べると幸せです☆
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたいけど財布の中がピンチという時につくります!

タルタルタル!チキン南蛮。

元祖チキン南蛮!たっぷりのタルタルソースにからめて食べると幸せです☆
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたいけど財布の中がピンチという時につくります!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉 2枚
  2. 合計4個
  3. キャベツ(千切り) 適量
  4. セリorねぎ 適量
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. 塩コショウ 少々
  7. 適量
  8. ◆甘酢タレ
  9. ◆砂糖 大さじ2
  10. ◆しょう油 大さじ1
  11. 1/2カップ
  12. ◆酢 大さじ2大
  13. ●タルタルそ~す
  14. ゆで卵 2個
  15. 玉ねぎ 1/2個
  16. ●マヨネーズ 適量
  17. ●砂糖 小さじ1
  18. ●酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    肉の筋キリをして、
    塩コショウをする。

  2. 2

    ◆の材料を合わせ
    レンジ700wで1分半!

  3. 3

    肉に片栗粉を薄くまぶして、卵2個を溶いたモノに肉をツケて揚げる。

  4. 4

    卵2個を茹で卵にする。白身と黄身に分け潰したものに●を加えて混ぜる。

  5. 5

    キャベツの千切りに
    ◆のタレをかけ、
    ●をのっけてお好みでパセリやねぎを振りかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

肉の筋キリをしっかりすることで、タンパクな胸肉でも柔らかく食べれます!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
のんべぇ~
のんべぇ~ @cook_40180636
に公開
 おいしい料理を毎日楽しく作ってます!!たくさんの素敵なお料理にめぐり合えたら最高です★皆さんのレシピをみて私もっと思いました。
もっと読む

似たレシピ