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トマト缶を使って風味豊か♪ポークトマト
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トマト缶を使って風味豊か♪ポークトマト-レシピのメイン写真

トマト缶を使って風味豊か♪ポークトマト

さくらんぼもなか
さくらんぼもなか @cook_40100357

定食屋さんのポークトマトをイメージしてあえてトマト缶詰をつかったポークトマトを作ってみました♪
栄養も豊富！太陽の恵み！
このレシピの生い立ち
以前に定食屋さんで食べた料理をイメージしてトマトの缶詰とコンソメをつかってポークトマトをつくってみました♪

定食屋さんのポークトマトをイメージしてあえてトマト缶詰をつかったポークトマトを作ってみました♪
栄養も豊富！太陽の恵み！
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以前に定食屋さんで食べた料理をイメージしてトマトの缶詰とコンソメをつかってポークトマトをつくってみました♪

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トマト缶を使って風味豊か♪ポークトマト

さくらんぼもなか
さくらんぼもなか @cook_40100357

定食屋さんのポークトマトをイメージしてあえてトマト缶詰をつかったポークトマトを作ってみました♪
栄養も豊富！太陽の恵み！
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以前に定食屋さんで食べた料理をイメージしてトマトの缶詰とコンソメをつかってポークトマトをつくってみました♪

定食屋さんのポークトマトをイメージしてあえてトマト缶詰をつかったポークトマトを作ってみました♪
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材料

２～３人分
  • 豚肉(小間切れ) ４００ｇ
  • 玉ねぎ １こ
  • トマトの缶詰(カットトマト) １缶
  • コンソメ(キューブのもの) １つ
  • しょうゆ 大さじ１
  • サラダ油 大さじ１
  • 酒 少々
  • マジックソルト(なければ塩こしょう) 適量
  • にんにく(チューブのもの) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにしておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉に軽く酒をふり、マジックソルト(または塩こしょう)をふる

  4. 4

    豚肉に火が通ってきたら玉ねぎをフライパンにいれてさらに炒める

  5. 5

    ある程度全体に火が通ってきたらしょうゆ、にんにくをいれて軽く炒め、つづいてトマト缶詰をいれる。コンソメをいれる

  6. 6

    数分煮て全体に火がよく通り、トマトソースとお肉がよく絡んだら完成！

コツ・ポイント

豚肉にしっかり火を通して仕上げます。

手順も材料も少なく簡単にできます

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さくらんぼもなか
さくらんぼもなか @cook_40100357
2015/07/20 15:09に公開
上手じゃないかもだけどお料理は好き♡バランスよく栄養がとれる晩ご飯をつくることを目指しています♪家計を考えてコスパも重視！レシピの分量は一般的な分量よりやや多めかもしれません。
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このレシピのキーワード

缶詰 豚肉 トマト トマト缶 にんにく 酒 玉ねぎ こま切れ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18605299
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