HMとカスピ海ヨーグルトで簡単スコーン☆

☆canacana☆
☆canacana☆ @cook_40181062

材料混ぜるだけ☆簡単に出来ちゃうからおやつにぴったり(^o^)
このレシピの生い立ち
スコーンにはまっていて前に作ったスコーンのアレンジです。

HMとカスピ海ヨーグルトで簡単スコーン☆

材料混ぜるだけ☆簡単に出来ちゃうからおやつにぴったり(^o^)
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スコーンにはまっていて前に作ったスコーンのアレンジです。

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材料

8個
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. カスピ海ヨーグルト 大さじ3
  3. マーガリン 大さじ1
  4. *お好みの具(今回はゆずの砂糖漬けを入れました) お好みで

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、カスピ海ヨーグルト、マーガリンをボールに入れ手でマーガリンをつぶしながらこねる。

  2. 2

    ひとまとまりになったらお好みで具を入れる。入れない場合は【3】へ。

  3. 3

    丸く薄くのばしピザのように八等分に切る。

  4. 4

    170℃〜180℃に余熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

生地は耳たぶ位で。柔らかくなりすぎたときはスプーンで食べやすい大きさにすくってクッキングシートに置いて焼いてもふんわり焼けておいしいです。

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